Salat ist nicht gleich Salat

Oder: Aus dem Alltag eines Gartenbau-Studenten.

Da ich immer mal wieder auf mein Studium angesprochen werde, dachte ich mir, vielleicht interessiert's ja andere auch und ich schreib' hier einfach ab und an mal etwas aus unserem Alltag – naja, zumindest über die für Außenstehende ganz interessanten Teile des Studienalltags ... ich nehme nicht an, dass BWL oder Präsentationstechniken von großem Interesse sind ... ;O)

Heute geht es hier also erst einmal um Salat. Genauer gesagt: um einen Versuch, den wir in 4-er-Teams anlegen und auswerten durften. Das Thema hieß korrekt: "Sortenvergleich von Minisalaten im Frühjahrsanbau im Freiland unter Vlies." Aufgabe war es, 4 vorgegebene Salatsorten anzubauen und verschiedene Erkenntnisse zum Wuchsverhalten, Farbe oder auch Tauglichkeit als Schnittsalat zu erarbeiten.

Los ging's (für uns) gleich nach Ostern: Die bereits im Gewächshaus vorgezogenen Salatpflänzchen sollten aufs Feld. Meine Gruppe hatte 4 rote Salatsorten zugeteilt bekommen: 'Multired',' Lioba', 'Teide' und 'Duplex', die schon als Setzlinge extrem unterschiedlich waren. Hatte 'Lioba' richtig schöne, feste Blätter, fiel 'Duplex' schon beim Anschauen fast auseinander.

Die Versuchsanlage erfolgte nach dem sog. "Lateinischen Quadrat" – d.h. in jeder Reihe musste senkrecht und waagerecht jede Sorte genau einmal vorkommen ("Mini-Sudoku" sozusagen ;O). Nachdem die theoretische Planung auf dem "Reißbrett", die Düngermengenermittlung und das Etiketten-Vorbereiten abgeschlossen waren, ging es raus. Und da hieß es nun, 16 Parzellen à 52 Salatpflanzen zu bestücken ... ja, pro Person etwas mehr als 200 Setzlinge. (Ich wollte nur anmerken: Salat pflanzen geht in die Beine. Vor allem, wenn man von Haus aus schnell ist und dann anderen Teams aushelfen "darf" und somit ca. 500 Setzlinge in gut 2 Stunden in den Boden gesetzt hat ... und so ein Muskelkater kann auch leicht mal 2 Wochen anhalten – war mir auch neu ...)

Danach durften die Pflanzen wachsen. In dieser Zeit haben wir natürlich öfter mal vorbeigeschaut, um zu sehen, ob alles in Ordnung ist mit unserem Versuch, aber auch um sogenannte "Bonituren" durchzuführen. Sprich: Wir vergaben "Noten" zu verschiedenen Merkmalen wie Farbausprägung, Kräuselung oder auch Krankheiten (unsere Sorten hatten keine Krankheiten – das hat aber auch ein Feldhase spitz gekriegt und munter einige Köpfe der Sorte Lioba angeknabbert ...).

Letzte Woche war dann die große Ernte angesagt – für die Versuchsauswertung wurden jeweils die mittleren beiden Reihen ohne die endständigen Köpfe geerntet und gewogen. Es hat uns erstaunt, dass doch so große Gewichtsunterschiede zwischen den Sorten zu erkennen waren. Auch farblich waren die "roten" Sorten sehr unterschiedlich ausgeprägt: Von fast grün (Lioba) bis tief bordeauxrot (Multired) ging die Palette, wenn man die Anlagen anderer Studentengruppen noch mit einbezog, kam man auf eine Bandbreite von hellgrün bis fast schwarz-rot. Beeindruckend. Fand ich jedenfalls ...

Ja, und nun ist es unsere Aufgabe, verschiedene statistische Berechnungen mit den Werten und Gewichten anzustellen und einen sehr ausführlichen Versuchsbericht zu verfassen ... meinereiner darf sich in unserer Gruppe um die Berechnungen kümmern – ich bin dann also mal am PC ... ;O)

Ach ja, und das, was an Köpfen nicht für den Versuch gebraucht wurde, dürfen wir uns nun zum Eigenverbrauch holen – bei uns gibt's nun also jeden zweiten Tag eine riesige Schüssel leckersten Salat. Und was wir dann auch nicht selbst verbrauchen können (wären ja pro Person ca. 120 Salatköpfe ...), wird letztendlich von der Hochschule an die Tafel, die Behindertenwerkstätten und/oder das Kinderheim hier in der Umgebung gespendet.

So, das war jetzt viel Geschreibsel – und mich würde sehr interessieren, ob ihr so was gerne öfter lesen würdet ... wenn nicht, fänd' ich das nicht schlimm, ich würde mir die Schreiberei dann jedoch sparen ;O) Aber ein paar Fotos gibt es auch noch dazu – freilich nur die personen-freien ...

Unser lateinisches Quadrat – 16 Parzellen à 52 Salatpflanzen

Sorte 'Duplex' 

Sorte 'Lioba' – des Feldhasen Favorit ...

Sorte 'Multired' 

Sorte 'Teide' – mein persönlicher Favorit! 

für den Versuch abgeerntete Parzelle 

Das Feld nach der Versuchs-Ernte

Die aufs Wiegen wartenden Salate ... (die danach natürlich gewaschen und zum Verzehr aufbereitet wurden – weggeworfen wird nichts!)

Nachgewachsener Salat ... da wir 2-3 cm über dem Boden geschnitten haben, wächst der Salat nun von innen raus für eine weitere Ernte nach.

Mr. Turtle misst Temperatur

Als ich neulich gerade an der Säge war, habe ich natürlich gleich mehrere Teile gesägt. Und so bin ich nun endlich zu einem neuen Außenthermometer gekommen, an dem Mr. Turtle hoffentlich zuverlässig die Temperaturen regelt.

Wollmeisen-Lace-Top ist fertig

Oder: Das ging jetzt schneller als erwartet.

Neulich hätte ich nicht gedacht, dass ich das Top nun doch so schnell fertig bekommen würde. Immerhin ist glatt rechts nicht gerade mein Lieblingsmuster ... *gg

Gestrickt habe ich also dieses Top – "frei Schnauze" – aus ca. 190 g Wollmeise Lace – Farbe: Versuchskaninchen, das ich letztes Jahr im Sommer unbedingt haben musste, weil mir die Farbe so gut gefallen hat. Sie schillert in Blau-Türkistönen (etwas grünstichiger als auf den Fotos!) und erinnert mich an Urlaub und Meer ... Und mit meiner Lieblingsnadelstärke 3 mm bin ich dieses Mal auch gut zurecht gekommen: keine Nadelbrüche, keine verlorenen Nadeln, nichts ;O)

Die Passe oben besteht aus zwei Zöpfen, zwischen die ich zur Auflockerung das Dornröschenmuster geschoben habe. Dasselbe Muster sowie ein Zopf zieren auch den unteren Abschluss des Tops. Alle Kanten (Hals, Armausschnitt, untere Kante) habe ich mit einem I-Cord-Bindoff versäubert – seit ich diese Technik kenne, möchte ich gar keine anderen Kanten mehr haben. Er strickt sich leicht, kann gleich mit angestrickt werden und sieht sauber aus.

Ja, und der Vollständigkeit halber: Die Knöpfe von KnitPro habe ich bei einem Wollmeisenbesuch neulich gekauft. Zuerst war ich mir der Farbe wegen nicht ganz sicher, aber inzwischen finde ich, sie passen einfach perfekt dazu.

Leider ist das Gestrick ziemlich durchsichtig, so dass ich das Top wohl eher als eine Art Pullunder tragen werde – ich mag es an mir nicht, wenn man "durchschauen" kann ...

Schuhuuuuuuu!

Oder: Ich hoffe inständig, sie gefallen ...

Über Tauschrausch habe ich neulich eine Anfrage gestartet und Sonja war schnell bereit, mir "etwas" zu nähen (mehr verrate ich mal nicht ... warum, erzähle ich ein andermal ;O)

Gewünscht hat sie sich dafür im Gegenzug u.a. ein Türschild mit Eule. Nun, und da ich 1.) fand, dass da auch mehrere Eulen den Tausch wert sind, und weil ich 2.) erfahren habe, dass auch zwei Kinder mit in dieser Wohnung leben, habe ich auch noch zwei Kinder-Eulen dran gebastelt.

Und jetzt, liebe Sonja, hoffe ich sehr, dass ich einigermaßen deinen Geschmack getroffen habe ... und wenn du das Schild haben möchtest, verrate mir doch euren Namen, dann kommt der noch auf die Tafel ...

Mein aktuelles "WIP"

Und: Ein toller Tausch!

Da ich momentan nur große Sachen angefangen habe, dauert das mit den "Fertig-Fotos" natürlich etwas. Aber da ich schon neugierig nach dem Wollmeisen-Lace-Top gefragt wurde, habe ich mal den aktuellen Stand geknipst. Leider sieht's an der Puppe ohne Arme nicht soooo toll aus, aber man kann sich ungefähr vorstellen, wie's werden soll ;O) Dort, wo im Moment noch Sicherheitsnadeln stecken, sollen später Knöpfe angebracht werden.

Außerdem habe ich mit Dagmar einen tollen Tausch über die Bühne gebracht – sie hat von mir den "goldenen Loop" bekommen, dafür hat sie mir eine Studier-Tasche genäht. Ist die nicht einfach eine Wucht?!

Blüten – überall und bunt

Nachdem ich am Wochenende dank eines eher fragwürdigen Pflichtseminars an der Hochschule überhaupt nicht zum Handarbeiten gekommen bin, kann ich auch noch nichts Neues vorzeigen. Aber dafür habe ich gestern zum Abbau der angestauten Aggressionen ;O) ein wenig im Garten gewerkelt und Fotos geschossen ...

Kaiserkrone (Fritillaria imperialis)

Gefranste Tulpen (Tulipa crispa 'Fringed Golden Apeldoorn')

Tränendes Herz (Lamprocapnos spectabilis)

Spargel (Asparagus setaceus)

Gartenfunkie (Hosta undulata (?))

Garten-Bitterwurz (Lewisia longipetala 'Little Plum')

Herr/Frau Blaumeise (Parus caeruleus) 

Neue WIPs

Und: Seit langem mal wieder Socken.

WIP = Work in progress ... und davon habe ich derzeit gerade zwei oder drei Stücke.

*** Einmal wartet ein Paar Fingerhandschuhe auf Vollendung – naja, beim derzeitigen Halbfrühling muss ich mich da eher daran zwingen.

*** Dann wäre da noch das große Tuch aus dickem Garn, auf das jemand schon seit über einem Jahr wartet – ich kann aber nur immer ein paar Reihen stricken, danach tun mir die Schultern und der Rücken weh. Ich bin froh, wenn ich dieses Teil irgendwann geschafft haben werde!

*** Und zum Dritten wäre da eine neue Idee ... eine Wollmeise (Lace) möchte unbedingt ein Top mit Rundpasse werden. Die Passe ist fertig, jetzt kann es nach unten hin weitergehen.

Aber: Es gibt auch mal wieder etwas Fertiges. Die Socken, die ich aus dem gewonnenen Sockenwollstrang genadelt habe – Größe 38 mit einem einfachen Lochmuster und relativ kurzem Schaft. Sommertauglich eben.

Konengarne im Schnäppchenmarkt eingezogen

So, jetzt sind auch noch jede Menge Konengarne hauptsächlich in den Farben blau, braun, grau und schwarz in meinen Schnäppchenmarkt eingezogen. Leider kann ich bei den Konen das Material nicht genau angeben, da es sich um Reste aus einer Strickerei handelt und dort keine speziellen Etiketten angebracht worden waren ...

Gärtnern auf der Fensterbank

Oder: Gästezimmer-Begrünung

Wie fast jedes Jahr habe ich auch jetzt wieder zahlreiche Töpfe und Töpfchen im Gästezimmer auf und vor der Fensterbank stehen. Neben Trichterwinden, Tagetes, Petunien und Zinnien enthalten sie auch Kürbis, Rote Beete, Kohlrabi, Tomaten, Zucchini und Pepperoni. Sicher erkennt ihr auch das eine oder andere auf den Fotos.

Tja, und wer errät, was da so hoch hinaus will?

Kuschelig weicher Loop

Oder: Auf Wunsch einer bestimmten Leserin ...

... habe ich als Tauschobjekt diesen Loop nach einem eigenen Musterentwurf gestrickt. Gewünscht war ein flauschiger Halswärmer in beige – nun, eine Farbwahl, die mir schwer fiel, da beige nicht unbedingt in mein persönliches Beuteschema fällt. Daher hoffe ich inständig, dass ich mit meiner Garnwahl nicht daneben gegriffen habe.

Verwendet habe ich 100 g Lana Grossa Lace Lux, verarbeitet mit Nadeln 3,5 mm.

Und weil sowieso wieder die Fragen kommen: Die Anleitung gibt es bereits zu kaufen ;O)

So, und nun bin ich gespannt, ob selbige Dame diesen Loop hier entdeckt und er vor allem auch gefällt ... wenn nicht, muss ich halt einen neuen stricken ;O)

Glückssträhne!

Oder: Blog-Candys sind was Tolles!

Ich gebe es zu: Ich mag Blog-Verlosungen. Und dabei ist es fast egal, was es zu gewinnen gibt – naja, fast ... Daher freue ich mich immer, wenn ich – meist durch reinen Zufall – in ein Blog stolpere, wo gerade eine Verlosung läuft und springe sehr gerne mit in die Lostöpfe, die so im weiten Netz aufgestellt werden.

Und in den letzten Tagen hatte ich doch tatsächlich gleich bei zwei Blog-Verlosungen Glück! Zuerst beim Glaszwerg ... und da habe ich einen ebensolchen auch gewonnen, der jetzt im 24-Stunden-Service meine Grünpflanze auf der Fensterbank bewacht. Vielen Dank dafür an Frau Glaszwerg Doris!

Ja, und dann kam heute bereits der Gewinn an, den ich vorgestern erst bei Frau Strickversuche gewonnen habe ... aus dem Umschlag kam ein frühlingshaft frischer, bunter Strang handgefärbter Sockenwolle, dazu ein kleines Schoki und ein Maschenmarkierer. Ist das nicht ebenfalls ein grandioser Gewinn! Ich freu' mich jedenfalls sehr darüber und sende auch an Silke ein herzliches Dankeschön!

Alles soll raus ...

Oder: Frühlingsputz im Wollelager

So, endlich bin ich dazu gekommen, meine vielen Wollreste und -vorräte zu sichten und den ersten Teil zu fotografieren. Ich habe beschlossen, alles, was ich nicht in unmittelbarer Zeit verstricken werde, hier zum Schnäppchenpreis abzugeben – es handelt sich überwiegend um ältere Wolle, manchmal kleinere/größere Reste, manchmal noch genug für ein größeres Projekt.

Für ganze Knäuel hätte ich gerne 50 Cent, für größere angefangene Knäuel 20 Cent ... Reste gibt's bei Abnahme des jeweils ganzen Postens so dazu – Preise sind auch verhandelbar ;O) Und natürlich bin ich für Tauschangebote (Sockenwolle, Selbstgemachtes ...) ebenfalls immer offen ... Günstigstes Porto kommt dann jeweils noch dazu.

Zum Schnäppchenmarkt geht's hier entlang: KLICK!